2015年3月21日土曜日

グラタンっぽい鍋


材料と作り方
1.ジャガイモ、マカロニ、ごはんなど炭水化物を一品
2.ツナ缶、チキン、あさりの缶詰などたんぱく質を一品
3.ブロッコリー、ほうれん草、アスパラガスなど緑野菜を一品
4.にんじん、小さめに刻み、火を通しておく
5.たまねぎ、みじん切りにして火を通しておく
6.ホワイトソース
7、チーズ(とろける)

1~7を順番に鍋に重ね一度火を入れて焦げないところで蓋をし、火からおろしておく(5分)
緑の野菜意外は小さめに切る。味付けはコショウのみ。塩は薄いと感じたら最後に。

よく煮込んでね。

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