なめ茸

材料（２人分）
　エノキタケ　１袋、醤油、みりん　各大さじ３～４

作り方
１．エノキは石づきを取り、３等分くらいに
２．調味料以下全部を入れ、３分ほどグツグツ煮れば出来上がり
３．七味唐辛子をかけて召し上がれ