キャンプ用品の使用感(自転車旅行用)
2015年3月9日月曜日
てりてり煮るだけチキン
材料(1人分)
鶏もも肉 1枚、醤油 50cc、酢 50cc、砂糖 30~40g
計量カップに醤油50酢50に砂糖を入れ130ccになったらOK
作り方
1.もも肉を広げてちょうどいいくらいの鍋に調味料を入れ
2.鶏肉の皮を下にしていれて強火
3.沸騰したら弱火にして10分、ひっくり返してまた弱火で10分
4.もう一度返して焦げないように強火で3分
5.焼けたら、冷めてから切るととてもおいしい。
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