にんじんとピーマンのしりしり

材料（３人分）
　にんじん　１本、ピーマン　２個、たまねぎ　1/2個、ちくわ　1本、卵１～２個、めんつゆ　大さじ２、酢　大さじ1/2、サラダ油　適量

作り方
１．にんじん、ピーマンは千切り、たまねぎをくし切りに、ちくわは縦半分を５ｍｍの半月切りに
２．フライパンで１．を炒める
３、めんつゆと酢を混ぜ、２に入れて、卵でとじる。

ドレッシングきのこスパ

材料
　きのこ（しいたけ）、イタリアンドレッシング、パスタ

作り方
１．シイタケをかなり多目のドレッシングで炒める
２．パスタ（多目）をからめる
３．にんにくを入れるとおいしい

焼肉のたれ 炊き込みご飯

材料（２人分）
　タレ　大さじ２、酒　大さじ１、米　２合、鮭　２切、シイタケ　３枚、にんじん　1/3本、ごぼう　1/4本、万能ネギ　適量、茶葉、砂糖　適量

作り方
１．ごぼうがささがき、にんじんは千本切、シイタケは薄切り、ネギは小口切り
２．米に同量の水、その他は全部入れて炊く
３．鮭は茶葉と砂糖を入れたアルミホイルでいぶしてほぐす。
４．ご飯と鮭を混ぜてできあがり

里芋と生姜の炊き込みご飯

材料（２人分）
　ダシ昆布　2.5ｇ、バター　7.5ｇ、米　2合、黒コショウ　少々、
　里芋　３個、醤油　３０ｃｃ、酒　３０ｃｃ、水　３００ｃｃ、生姜　１０ｇ

作り方
１．ダシを取り、米を水に浸す
２．大きめに切った里芋、醤油、酒、とダシ、みじん切りの生姜を入れ　米を炊く
３．炊き上がったらバターをいれ、溶けたら混ぜて黒コショウを降り、出来上がり

レトルトドライカレー

材料（２人分）
　米２合、同量の水、レトルトカレー　１人分

作り方
１．全部入れ、混ぜずに焚く。

インスタントお茶漬けで釜玉うどん

材料
　うどん、インスタントお茶漬け（わさび系がおいしい）、卵

作り方
　うどんを茹で、よくお湯を切って丼に入れ、お茶漬け、卵を入れる
　よく混ぜて食べる

さんま缶の蒲焼丼

材料（２人分）
　さんま缶　１、卵　２、ご飯　お好きなだけ

作り方
１．フライパンに油を引いて、さんまを並べる
２．弱火で温める感じで。
３．缶の中に玉子を割りいれ、汁と合わせたらフライパンへ
４．蓋をして、玉子が半熟になったらごはんに載せる

さんま缶で焼きうどん

材料（１人分）
　うどん（生）　１玉、キャベツ　1/8、さんま缶　１、醤油　大さじ１

作り方
１．キャベツは１口大に切り、醤油で炒める
２．残りを入れ炒めればできあがり

さんま缶チャーハン

材料（２人分）
　さんま缶　１、ごはん　２合、玉子　２個、ゴマ油　少々、ごま　適量

作り方
１．玉子を溶いて、フライパンにごま油を熱する
２．玉子を入れ、すぐにご飯を入れる
３．よく混ざったら、缶を汁ごと入れよく炒める
４．パラパラになったら、出来上がり。お好みでゴマをかける

サバ缶で冷汁

材料（２人分）
　サバ味噌煮缶　1/2～１缶、きゅうり　１本、みょうが　２つ、大葉　５枚、ごはん　好きなだけ
　Ａ　生姜すりおろし　小さじ２、味噌　大さじ１以上お好みで、水　300ｃｃ、ほんだし　小さじ１、ゴマ　大さじ１

作り方
１．きゅうりは薄切りにして塩を振って水気を絞る
２．みょうが、大葉はみじん切りに
３．だしと味噌を混ぜて水に溶いたら、Ａの残りを入れて混ぜる
４．１と汁を切ったサバ缶を加えて混ぜ、（できれば）冷やしたらできあがり
５．ご飯にかけてどうぞ

永谷園のお吸い物で炊き込みごはん

材料（1.5合分）
　しめじ　1/2パック、永谷園松茸の味お吸い物　１袋、醤油、みりん　各小さじ１

作り方
１．醤油、みりん入りで米を研ぎ、最後にきのこを入れ、炊き上がったら出来上がり。

メスティン（炊飯器）でオムライス（TR-210）

材料　１人前
　コメ　１合、水で２倍に薄めたトマトジュース　（水の代わり）、鶏肉　お好きなだけ、ケチャップ　少々、塩コショウ各少々、コンソメ　１個、卵１個

作り方
１．卵以外の材料をメスティン（炊飯器でも可）に入れ（コンソメは砕く）
２．通常と同じく炊く
３．出来たらフライパンで焼いた玉子を載せ出来上がり

トマト缶のパスタ

材料（２人分）
　パスタ　200g、トマト缶　大の1/3、
　ひき肉、砂糖、トリガラダシの素、パセリ各少々

作り方
１、トマトをフライパンで温め、残りの材料を入れる。
２、茹でたパスタとからめて出来上がり。